ソルレヴァンテ トルタ フルケッタ ロッサソルレヴァンテ トルタ フルケッタ ロッサ です。 上にはイチゴとフランボワーズ、そしてホワイトチョコレート。 甘酸っぱいフランボワーズのジュレとムースが重ねられています。 その下はアーモンド風味のタルト生地。 中はしっとり、外はサクッとした仕上がり。 さわやかでなかなかおいしいベリータルトでした。 (★★★☆☆3.5)