パティスリー ル・ド・ブリク
モンブラン
４２０円です。
上にはマロンと抹茶チョコレート。
その下はフランス産マロンペーストです。
中はふわふわなババロア。
マロンペーストのなめらかな舌触りと、
ババロアでやさしい口あたり。
マロンのフレークが散りばめられています。
食感が変化するのと栗好きには嬉しい仕掛け。
土台はタルト、さっくりした食感です。
なかなかおいしいモンブランでした。
（★★★☆☆3.5）
【お店データ】
東京都港区新橋1-2-6第一ホテル１F
ＴＥＬ：03-3501-4411
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