銀座近江屋洋菓子店 キャラメルムース銀座近江屋洋菓子店 キャラメルムース 450円です。 上部に乗っているのは ほおずき。 外側の弾力のあるキャラメルのゼリー 状の中はキャラメルのムース。 外側のゼリーのしっかりしたキャラメルの 味に比べ、甘さ控えめでやさしい口あたり のムース。 土台部分はチョコのビスキュイ。 このお店のケーキは外れがないなぁ。 おいしくいただきました。(★★★☆☆3.5) ↓よかったらクリックお願いします。励みになります。