白雪亭 の
銀座木挽町チーズロール マスカット風味
1260円です。
チーズクリームのロールケーキ
黄緑色のマスカットの香りがするスポンジ。
中のクリームは2種類。
中心部はマスカット風味の薄く緑がかった
チーズクリーム。
その外側はふわふわのチーズクリーム。
通常の木挽町チーズロールの方が
スポンジのふわふわ感と2種類のチーズクリーム
の組み合わせの良さが味わえて、好みかなぁ。
ただ季節にあったマスカット風味でさわやかさ
を感じます。
マスカット風味というのもなかなかないので
面白い1品だと思います。
(★★★☆☆)
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