先日、デパートの催事で見つけた
東山茶寮の宇治抹茶生どら焼き
１８９円です。
冷凍してあるのを解凍して販売してました。
わりとしっかりした皮に濃い目の抹茶クリーム。
皮は何かパンケーキみたいな感じに近い
印象です。
抹茶のクリームは濃厚でいい香りでおいしいなぁ。
調べてみたところによると
使用してる抹茶は京都の堀井七茗園というところ
の抹茶。宇治茶の老舗でいいお茶みたいです。
おいしくいただきました。（★★★☆☆）
【お店データ】
催事展開や雑誌、カタログ通販などで販売
（雑誌 サライなどの通販など）
運営会社 (有)京・和華
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