【エシレ・メゾン デュ ブール】 の
クレーム・ダンジュ
1260円です。
クレーム・ダンジュは天使のクリームという意味の
フランスのチーズを使ったお菓子。
シロップがそえられています。
白い包み紙を開けるとふわふわなクレーム・ダンジュ。
バニラたっぷりのソースをかけていただきます。
フロマージュ・ブランにメレンゲ。フロマージュ・ブランは「白いチーズ」という意味のさわやかでさっぱりした味が楽しめるチーズ
エシレバターのおかげで良くも悪くも
風味、味にどっしりした重厚感がでてます。
発酵バターの香りが好きか嫌いかで
好みが分かれるかもしれません。
お店の特徴がよくでたクレーム・ダンジュ
でした。
（★★★☆☆）
製造者 ㈱ル・スティル・・・・ん？どっかで聞いたような。
【お店データ】
東京都千代田区丸の内２－６－１ 丸の内ブリックスクエア１Ｆ
ＴＥＬ０３－６２６９－９８４０
営業時間 １０：００～２０：００
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