高田馬場にあるＢｏｏｎ’ｓ Ｃｒｅａｍ Ｐｕｆｆ のメロンクリームパフ ２４１円です。
カスタードクリームの中にメロンピューレが入っています。
シュー生地もやや硬めのクッキー生地。
歯触りのよさ、クリームのなめらかさ、メロンの風味。
とてもおいしいシュークリームでした。（★★★★☆）
【お店データ】
〒171-0033
東京都豊島区高田1-17-22
中橋商事ビル
今週は東京駅グランスタ、蒲田駅、銀座松坂屋、五反田駅
で催事。
常設店舗は恵比寿三越にあるそうです。
さて余談ですがこのお店を立ち上げた井上常男氏はもともと
はシュークリームのお店｢芦屋タカトラ｣の東日本の責任者を
していた人物。親会社が破産したためグループのブランド
「神田精養軒」「ジェラールミュロ」「フルローネ」「シェ コパン」
などとともに運営不可能になりました。
このときはどの商業施設も大騒ぎでした。
そんな中タカトラの仲間と立ち上げたブランドがこの
Ｂｏｏｎ’ｓ Ｃｒｅａｍ Ｐｕｆｆですね。
個人的に彼を知っているので
ひいき目で見ているわけではないですが
芦屋タカトラのときよりおいしいと思います。
