今日はプランタン銀座の「浅草ラスク」です。
ラスクはガトーフェスタハラダ、麦工房シベールといった老舗から
バリュックのバームラスク、パテ・ド・パテのエクレアラスク、ジュノエスクベーグルのベーグルラスクなど
変わり種的な進化形もたくさん出てきて食べる側としては楽しいお菓子ですね。
【プレーン(右画像左上)、紅茶(右画像右上)、ブルーベリー(右画像下)】
そんな話を書いておきながら今日の浅草ラスクは正統派ラスクです![]()
さてお味はというと・・・・・
・プレーンはバターの風味がよく感じられます。
・紅茶は上品な香りでかすかにオレンジの香りがします。
・ブルーベリーは甘酸っぱい香りがします。
・全体的に甘さ抑えめで何枚でもいけるという感じです。
パッケージは風神、雷神が書かれていていかにも日本的なイメージ。
お店の方のお話では、外国の方が日本土産で買って帰られることも多い。
とのことでした。地方へ持って行く東京土産にいいですね。(★★★☆☆)
【お店データ】東京都銀座3-2-1プランタン銀座B2
[ 営業時間 ] 火~土曜 11:00~20:30 / 日・月曜 11:00~19:30