南陽市の準ホーム よりみちさんへ
最近、初めて行った時の感動が薄れているような気がして。
以前はもう少しスープに甘みがあったような？気のせいか？下僕の味覚変化？
(十分美味しいのですが😋)
ちょっと考えたら一つの仮説が。
訪問時間？
初めての頃は昼頃行ってたけど混むし、麺の茹で汁にスープが邪魔されないようにいつも一番乗り目指していた。
これはもしかすると遅い時間になるとスープに深みが出るとか？
検証です。(遅いと売り切れになるので賭けですが)
到着
もちろん、お客さんいますね。
いつもの通路を通り
暖簾出てる。久しぶりに暖簾をくぐる。
(いつもは暖簾出る前に行くからね)
注文はもちろん中華そば
厨房へ、中華一つ、王道の注文
水を持って相席お願い🙇
下僕の着席と同時に店主さん暖簾下げる
危なかった😅 セーフ ギリギリ
これがあるから遅い時間は危険⚠️
遅いと言ってもまだ一時すぎなんだよね
本日のラスト一杯
王道
いい油にバランススープ
あっさりの中にコクのある、色々入ってるんだよね。多分
ちょっと今日は塩味濃いかな？
でもスープの違いはわからんね。
美味い😋事だけは確か
中太麺
完食
違いがわからんね。
美味い😋事だけは確か
感動が薄れて来たのは食べすぎて味に慣れたのかな？
ご飯だって毎日感動してる訳ではないからね。
4、0点