2013年1回目のCAFE TIME1月は
香ばしく少し大人の
マテローストティー
こちらをお出しする予定です( ´艸`)
ビタミンA、Bやミネラル、フラボノイドの含有量が極めて高く
飲むサラダとも言われ
単なる嗜好品の枠を超えて
野菜の栽培が困難な南米の一部の地域では
重要な栄養摂取源の一つとなっているのだとか
日本茶に緑茶とほうじ茶があるように
マテ茶の茶葉にもグリーン(緑マテ茶)と
ローストした(黒マテ茶)ものがあり
焙煎により青臭みが消え
香ばしい風味が付加されるローストをチョイスしてみました
ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
そんな飲むサラダにはこんな効果があります
1.抗肥満効果
2.抗酸化作用、抗動脈硬化作用
3.糖尿病に対する作用
(糖尿病の合併症を引き起こすAGEの抑制)
4.認知能力を改善させる
5.生活習慣病を予防する効果
マテ茶はダイエット以外にも
こんなに作用があるんですねΣ(・ω・ノ)ノ!
また、アルゼンチンには
マテ茶で意思を伝える文化があり
これをマテ言葉と呼ぶそうです( ゚-゚)( ゚ロ゚)ホー
マテ茶の状態 意味
シナモンを加えたもの → 愛してる
はちみつを入れたもの → 結婚して欲しい
コーヒーと混ぜたもの → 仲直りしたい
シャイな男性はシナモンを加えたマテ茶を
意中の女性に出し
このブログを読んでもらってもいいかもですね♡
年始は1月4日から通常営業となります
ほっとひとときカフェタイム
どうぞご堪能下さい♪
☆ROOROOM年末年始のお休み☆
12月31日(月)~1月3日(木)
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