昨日は久しぶりのお天気で、近隣で有名な塩ラーメンを食べに行ってきました。
「軍鶏ラーメン美幸」ってお店は、軍鶏をダシに使ったラーメン屋さん。
軍鶏は字のごとく、鶏戦の鳥です。
しかも、軍鶏を使ったラーメンはココしかないと漫画家蛭子さん似の店長がおっしゃってましたが・・。
塩ラーメンって、ダシに誤魔化しがきかないから難しいって良く言うじゃん。
塩が美味い店は他のも美味いって。
醤油と塩を頼み味比べしたら、両方とも本当に美味しい♪
蛭子さんに促され、有名の軍鶏焼きも注文。
食感は、歯ごたえがあるくらいに少し堅く、さっぱりしてコレも絶品！
酒のつまみに出てきたら最高な軍鶏焼き。
麺は「太いちじれ手打ち麺」と、「細麺」の二種類から選べて、ラーメン、軍鶏焼き共に700円。
久しぶりに美味しいラーメン屋さんと出会いました。
帰り際蛭子さんから一言、
「また来てよ♪コレあげるから♪」
と手渡されたものは、
ラムネとチョコレートΣ(･ω･;|||