今夜は寒い。
うちの大将が、海老を２０匹くらい買ってきて何やら料理。
沸騰した鍋の中に、海老の頭部を殻ごと入れてコトコト♪
１番ダシが出たところで、醤油などでスープの味付け。 それにしても臭い。
海老のダシ汁の匂いは、カニダシ汁系で独特の匂い。
「コレ、ダシは出てても匂いが・・」 なんて思ってたら、鍋がもう一つあった。
こっちは普通のカツオと鳥のスープ♪
ソバのスープを２種類用意した、うちの大将!! 両方とも美味かった♪ ゴチ。
満腹で、そのまま１番風呂♪ 入浴剤を入れ、体を洗って湯船につかる前に入浴剤を♪
素で２回入れちゃったみたいだ・・。 バブが２個で超炭酸！！
