こんばんは
hspyです
先日、お友達に誘われて今年の4月にリニューアルオープンしたBEIGE TOKYOへランチに行ってきました
銀座のCHANELビルの10階
とても素敵な空間
まずはノンアルコールスパークリングで乾杯🥂
アミューズが二皿
下のお皿はナス🍆のラタトゥユとエスプーマ
美味しかった
ランチの前日に顎関節症が悪化して
今回は柔らか目のメニューを選択しました
前菜は
栗マロンかぼちゃとじゃがいものニョッキ 車海老 コライユのソース
ソースが美味しくてサーブされた🥖にもつけて頂きました
メインは
アズキハタのドレ セロリと茄子ルビーグレープフルーツ
ドレって蒸し焼きの意味なんですって
お口直しに柑橘系のシャーベット
宮崎マンゴー 赤味噌とロングペッパー パッションフルーツのビネグレット
この姫竹の皮みたいなのが赤味噌の飴？みたい
マンゴーのデザートに不思議なアクセントでした
顎関節が痛くなかったら、こちらのデザートも良かったかも
カレ・シャネル ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房のショコラ
CHANELっぽい
最後に小菓子
私は紅茶を
紅茶は急須でいれてくれました
お二人とのランチはいつも楽しくて
食べるのと喋るので忙しい
ずっと笑顔でいたからシワが増えたかも
帰宅後も次回のお店どうする？ってLINEがきて、
また美味しいお店でのランチになりそう
そして、今回お二人の素敵なバッグ👜👝も拝見しました
次回、楽しみだなぁ
いつもありがとう
そんな素敵なランチをした日に
娘が韓国旅行から帰ってきました
高校の時のお友達と3人で行ったのですが
何とお友達との待ち合わせが韓国のホテルですよ
初めての友達との旅行で待ち合わせが現地のホテルって
ビックリよ
お友達との楽しそうな動画が送られてきて安心したけど
凄いわねぇ
そんな娘のお土産
お菓子と即席麺
私のお土産は何でも良いからアンチエイジングのパックでお願いしたもの
効果はどうなのかしら…笑
では皆様
良い3連休をお過ごし下さい╰(*´︶`*)╯♡
hspy