むか~し むか~し 作っていたモノ
昔 こんなことしてたなぁで
久~~~~~~しぶりに作ってみた
「炊飯器・ホットケーキミックスで作るスポンジケーキ」
甘さも自分好みにして
「これいいわ」って Rが
「次はベリーとか入れてみようよ」とまで
ホットケーキミックス・砂糖・卵は記憶にあったけど
一応 Net検索してみたら
5.5合炊き炊飯器で
卵 2
砂糖 50g
溶かしバター 80g
牛乳 120cc
ホットケーキミックス 200g
混ぜるだけ
こういうズボラなの好きです (笑)
ただ 昔のは
卵の白身を泡立て
黄身・砂糖・ホットケーキミックスを入れて
混ぜて 炊飯器へ・・・・・だったような気がするなぁ
これでも試してみよっと