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10/2の夕飯は､
ベーコンとしめじのクリームパスタ
【作り方】
スパゲッティ 2束
ベーコン 適量
玉ねぎ 1玉
しめじ 適量
ほうれん草 適量
薄力粉 大さじ1
オリーブオイル 適量
塩 大さじ1
水 適量
☆
牛乳 300㎖
コンソメ キューブ2個
【作り方】
1. ベーコンは１ｃｍ幅に切る
玉ねぎは薄切りにし､しめじは石づきを切り裂く
ほうれん草は２ｃｍ長さに切る
2. 鍋に水を沸かし､塩を加え､沸騰したら､スパゲッティを表示時間より１分短めにゆでる
3. フライパンにオリーブオイル1.を入れて炒める
全体に火が通ったら、薄力粉を加える
4.さらに１分ほど炒め､☆を加えて煮立たせ､１分ほどとろみがつくまで煮る
5.2.のスパゲッティとゆで汁をお玉2杯分を加え､火にかけながら､ソースにしっかりとからめる