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【材料】
冷凍えび 12尾
オリーブオイル 適量
マヨネーズ 大さじ1
カレー粉 小さじ1/2
塩 少々
胡椒 少々
【作り方】
1. 冷凍のえびは冷蔵庫で自然解凍する
キッチンペーパーに並べて塩をパラパラして数分おく
キッチンペーパーで表面の水分をしっかりふき取る2. フライパンにオリーブオイルをひく
3.エビを並べて焼く
途中水分が出てきたら、キッチンペーパーで吸い取る.4 両面焼いて、塩胡椒をしたら、カレー粉とマヨネーズを混ぜたものを加えて、えび全体にからめる