今日はぶどうの整形処理をしました^_^
これは処理前のぶどうの赤ちゃん。
これをそのまま実らせるとデカくなりすぎるので。
このくらいに穂の上下のどちらかをカットしてやります。
これは商品として箱詰めに適した大きさにする為だそうです。
これが実れば重さにして700グラムくらいになるそうです。
ですが、お客さんに採ってもらって持ち帰ってもらう観光農園では箱詰めの必要がないのでカットせずに大きなぶどうに実らせるところもあるようです。
これが整形前。
こちらが整形後のぶどうの赤ちゃんです。
これが終わればもう一度種ぬきの為のジベレリン処理が待ってます。
明日はこのカットされて小ぶりになったぶどうの赤ちゃんの滴粒です。
ぶどうの粒を間引いていきますからもっと小ぶりになっていきます。
それでもこれからぶどうの粒が大きく膨らんでいきますから商品になる頃には立派なぶどうになるのでしょうね^_^