今日、昼に渋谷で少し人と会っていたので、
ランチを渋谷で食べました。
ちょっと奥まったとこでしたが、
こんな看板が見えたので思い切って入ってみました。
普段は、タイ料理や、ベトナム料理を出すお店みたいです。
以前北海道で食べた「えびそば」が美味しかったので、
期待して入ってみました。
麺は、平打ちの太麺。
つけだれは、エビの風味がいい感じで効いています。
食べてみると、麺につけだれが良く絡み、
エビの風味もバランスよく、強すぎずちょうどいい感じです。
お店の人に聞いたところ、
伊勢海老と甘海老の出汁と、豚骨と鶏がらのスープを合わせているとのこと。
営業時間が12時ー15時までと短いのですが、
渋谷でランチを食べることがある方には、
一度行ってみる価値はあるかと思います。