そして…美味しかったので
レシピ紹介しまぁ～す
【材料】
きゅうり ２本
鶏ささみ ２本
わかめ 適量
塩 ひとつまみ
ごま油 小さじ１
味ぽん 適量
【作り方…】
①ササミを水から茹でる
※水から茹でると
柔らかくなる
茹で上がったら
冷めるまでそのままだと
もっと柔らかい
②きゅうりを千切りし
(ひとつかみの)塩で混ぜ
軽く絞る
③茹で上がったら
ささみを裂きほぐす
④具材全部を
(きゅうりとささみとわかめ)
混ぜ合わせる
⑤ごま油と味ぽんをかけあえる
☆☆☆出来上がり☆☆☆
副菜やおつまみにいかが～
あっさりして美味しいですよ
この季節…きゅうりは高いけど(苦笑)