先日、カンブリア宮殿にて放送された九州パンケーキ。
私は見ていなかったのですが、海外在住の日本人の友人から連絡がきてテレビのことは知りました。
前々から九州パンケーキの噂は聞いておりましたが、なーんかオシャレな人たちがただオシャレぶってSNSに上げてるだけでしょって思ってた。
私もオシャレぶって購入してみた。
せーの、どん
バターミルクを購入!
他にも何種類かありましたよ。
熊本の三年坂TSUTAYAの中に公式ショップがあります。
腐りかけのマンゴーを使いたくてマンゴーラッシーも一緒に。
かく言う私もだいぶオシャレぶってるよな笑
ポイントは
ざっくり混ぜるのと、
弱火で焼くこと!
すーぐ焦げるからね。
そしてそして、きになるお味ですが、最初口に入れたときはん〜普通かな。って感じたのですが、噛めば噛むほど素朴な優しい甘さが広がって口の中でだんだん美味しくなるのです!
びっくりぽん!
普通のホットケーキミックスでつくるホットケーキよりも重くなく食べれるのでそこも◎
お店で同じものを試食しましたがお店の試食より自分で焼いた方が美味しかった
皆さんも御賞味あれ〜

