私の大好物、カレー。
相方ちゃんもカレー大好き＼( ◠‿◠ )／
ここ一年くらいで我が家の定番になりつつある、その名も黒カレー！
玉ねぎとお肉をバターとニンニクで炒めて、水かワイン入れて（白ワインがあれば白ワイン、なければ水、ワイン少ししかなければワイン+水。適当）沸騰させてアクとって、圧力かけて20分くらい。
圧が抜けたら市販のカレールゥ半分溶かして無印良品のイカスミパスタソースを一つ入れる！
以上！！
まーっ黒で濃厚なカレーの出来上がり！！
お肉は豚肩ロースの塊肉か鶏もも肉で作ることが多いです
最近グリルパンを購入したので冷蔵庫にある野菜をグリルしてのっけカレーにすることが多いです🎶
本当に美味しくなるのでお試しあれ！