トリッパ

近所のカフェバーの、トリッパが美味しすぎ。
こういう味を自宅でも再現できるようになりたいけど、最近ほんとに家で料理を頑張れてません。
とにかく眠くてだるくて、すぐ寝ちゃう。
あれですかね、夏バテですかね。いかんいかん。