法善寺 銀◯ | HAIR STUDIO LUZ

HAIR STUDIO LUZ

No Luz No Bonita!
北堀江の美容室 ルース

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久しぶりに法善寺へ

銀○(ぎんまる)というお店。

まずは付きだしに穴子の炙りから

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適当におすすめのお造りの盛り合わせ。

このボリュームにはやられてしまいました~

これがとんでもないことに・・・造りがいっぱいであとが食べれない状況に(;_;)

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鮫肌の擦りもので生わさびを適量擦りながらいただきます。

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ジュンサイの食感は抜群。

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そして、コチの昆布〆。

昆布が十分にしみていて噛む程に白身とうまく溶け合う味でした。

魚を堪能できた日でしたT