BLOCK THE OXIDATION PROCESS今日のスムージーは、リンゴと青梗菜、キウイに菜の花。リンゴ以外は、自然栽培のもの:)朝作ったのをランチにも持って行くのだけど、リンゴを入れて気付くのは、若干変色すること。というわけで、最近は、フィトミネラルを追加することが多い。基本、流れるがまま主義の私だけど、酸化には抵抗しています。リンゴ以外の酸化もね;)image via we heart it