☆レタスが‥‥

こんにちは～♪


今日は寒さがぶり返してきましたね。


天気予報では、またしばらく寒くなるって言ってましたしね。



先ほど、火曜日恒例の買い出しにちょこっと行ってきましたが
野菜が相変わらず高いですねぇ。


レタスなんか、安くなるどころか
ずっと1/2玉が\175だったのが
\195に値上がりしてましたよ


今日はレタスを買うのを諦めました。




そんな今日の熊めしは‥‥













ハムサンドです。。



中身は


トマト
キャベツのマヨネーズ和え
ハム


です。


いつものレタスの代わりに、キャベツの千切りをマヨネーズで和え
粗挽き黒胡椒をガリガリと挽いて混ぜ合わせました。


キャベツとマヨネーズとトマトとハムって

なんだかハムサラダを挟み込んだみたいですが
美味しかったですよ。



しばらくは、レタスの代わりにキャベツが続きそうな予感が‥‥‥(笑)



ご馳走感様でした





熊蔵

☆節分

こんにちは～


今日も暖かい日になりましたね。


今日は節分。


皆さんは豆まきしたり
恵方巻きを食べたりします？


熊蔵は、晩ご飯用に
恵方巻きを１本買ってきました。


スーパーの巻き寿司のコーナーは
凄い人だかりでしたよ。

海苔業界の思惑
大当たりでしたね(笑)


今じゃ、関東でも
恵方巻きを販売してるんですからね。



ランチです。。











タマゴサラダサンドです。


タマゴサラダ
トマト
レタス


を挟み込みました。


久しぶりにタマゴサラダを作りましたが
たまにはいいですね。


焼き玉子より、タマゴサラダの方が好きだ！って云う読者様も居られますがね。



飲み物は









マウント・レーニエのカフェオレ・ライトです。
もちろんアイスです。



今日は暖かいってのもありますが‥‥


朝ご飯に土鍋で簡単お粥を作って食べたんですが

さすが土鍋、なかなか冷めなくて
食べ終わってみたら
口の中の皮が数ヶ所デロデロに！


まだ熱い物を口に入れるのはキツいので
冷たいドリンクにしました。


少し前、スーパーで
￥９８で安売りしてたんで
２本ほど買い置きしてました。



ご馳走さまでした。



節分の日曜日の午後
楽しい時間をお過ごしくださいませ。





熊蔵

☆今日の熊めし

こんにちは～！


今日は暖かいですよね。

外に行きたい病(笑)がムズムズと動きますが、今日は我慢 我慢。


で、窓を開けてみたら
くしゃみが止まらなくなりましたよ。

何か飛んでる？
花粉？
某大陸の大気汚染粒子？

仕方ないから窓を閉めて
昼ご飯です。











カツサンドです。
フライドポテトを添えてみました。


パンは８枚切りの食パンを２枚使い、焼かずに粒マスタードを塗ってます。



中は


キャベツの千切り
塩ドレッシング
とんかつ
とんかつソース
マスタード


です。



とんかつは、衣付きで￥９８のを２枚買って
１枚ずつラップに包み冷凍保存してました。


フライドポテトは、市販の冷凍細切りポテトフライを揚げて
塩は振ってません。

揚げたてだから
マクド○ルドのよりも
美味しかったりして(笑)


とんかつも、薄くて安物だけど
揚げたてだからサクッとした歯触りがいいですね。



飲み物はインスタントコーヒーでした。



ご馳走様でした。



気持ちの良い土曜日の午後
いい時間を過ごしてくださいませ。






熊蔵

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