
こんにちは~♪
毎日言うてますが(笑)
今日も寒いですねぇ~
関西方面でも、雪が降ってる所がありそうですね
昨日はブロ友さんがスジ肉を炊いているって云うのに触発され
無性に料理がしたくなり仕込みをしてました。
まずは

大根と里芋と厚揚げの煮物。
里芋は冷凍ですが
大根は1本\50で安売りしてたのを買っておきました。
次は、別のブロ友さんのブログに紹介されてたのをレシピを聞き、作ってみました。

鶏チャーシューです。
形は不細工ですが
美味しいですよ。
とても電子レンジだけで作ったとは思えないですよ。
残った煮汁に水を足し
小鍋でこんなのも作ってみました。

煮玉子です。
鶏チャーシュー、煮玉子とくれば
ご想像通り、今夜はラーメンです(笑)
マルちゃん「正麺」の塩を頂こうと思っています。
最後に、今日の昼ご飯を。

コロッケサンドです。
中は
レタス
トマト
コロッケ(2個)
とんかつソース
マスタード
レタス
です。
ご馳走様でした
日曜日の午後
楽しくお過ごしくださいね。
熊蔵
毎日言うてますが(笑)
今日も寒いですねぇ~

関西方面でも、雪が降ってる所がありそうですね

昨日はブロ友さんがスジ肉を炊いているって云うのに触発され
無性に料理がしたくなり仕込みをしてました。
まずは

大根と里芋と厚揚げの煮物。
里芋は冷凍ですが
大根は1本\50で安売りしてたのを買っておきました。
次は、別のブロ友さんのブログに紹介されてたのをレシピを聞き、作ってみました。

鶏チャーシューです。
形は不細工ですが
美味しいですよ。
とても電子レンジだけで作ったとは思えないですよ。
残った煮汁に水を足し
小鍋でこんなのも作ってみました。

煮玉子です。
鶏チャーシュー、煮玉子とくれば
ご想像通り、今夜はラーメンです(笑)
マルちゃん「正麺」の塩を頂こうと思っています。
最後に、今日の昼ご飯を。

コロッケサンドです。
中は
レタス
トマト
コロッケ(2個)
とんかつソース
マスタード
レタス
です。
ご馳走様でした

日曜日の午後
楽しくお過ごしくださいね。
熊蔵
