暑くなってきましたね!
これが普通なのかもしれませんね。
今日の昼餉です。

オープンサンドイッチです。
パンはバゲットを使用。
4枚をガーリックトーストにしました。
2枚はそのまま焼かずです。
ガーリックトーストにした1枚とそのままの1枚に、きゅうりを敷きます。
トマトの薄切りを乗せ、蒸し鶏を並べます。
タルタルソースをかけて、オニオンスライスを乗せます。
相方のパンにそれぞれ、マスタードを塗り、レタスを乗せます。
残ったガーリックトーストの1枚に、きゅうり、トマトを乗せ、こちらにはハムを乗せました。
タルタルソースをかけて、オニオンスライスは同じです。
相方のパンも、マスタードとレタスです。
皿に放射状に盛り付けて出来上がりです。
ガーリックトーストにした方は、美味しいけどパリパリになりすぎて、口の中が痛いくらいでした(苦笑)
それでも、美味しくいただきました!
ごちそうさまでした。
最近、ブログが熊めしばっかりになってますね。
他の話題も出来るだけ載せて行きたいと思ってますんで、
これからも、よろしくお願いしますね。
熊蔵