ようこそ闘う三姉妹ブログへ
今日はまたまたゆる母の老化のこと
ヤバいヤバいヤバい
野菜が美味い
野菜好きの方は当たり前だと言われそうですが
ゆる母小さい頃から野菜はきらい
中学生の頃はダイエット目的で仕方なく食べ
大人になってからは好きじゃ無いけど出されれば食べる
ってな感じ
もちろん三姉妹にも
「野菜もきちんと食べなさい」
なんて言ってはこなかった
どーせそのうち
「ダイエットするから夕飯はサラダだけにする」とか言うようになるさ
と思っていた
ところが…
ここ1年くらい
野菜が美味しい
サラダによく入っているメジャーな野菜から
〇〇菜とか蕗のとうなど季節限定のものも美味しいくてたまらん
各地の道の駅などに出向き
いろんな新鮮野菜を買ってくる
やはりスーパーで買うより長持ちするし味が良い
それをサラダにして塩と胡椒をふって毎日食べている
おかげで腸も調子が良い
今日も道の駅で買ってきた蕗のとうで蕗味噌を作った
ご飯のお供に最高
まさか自分がこんなに野菜が好きになるなんて思ってもいなかった
もしかして…
多分…
これも歳をとったから
今月で50代の折り返しとなる誕生日を迎えるゆる母
野菜を食べて健康第一
まだまだ頑張っていこう
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