以前から欲しいなあと思っていた刃物研磨機をchipsnobuさんより頂きました。
頻繁に使うものでもない上に価格が高いので我慢していました。
昨日届きました。日立工機製の立派なものです。

早速試しに包丁やペティナイフ、ノミを砥いでみました。


楽ですし角度の維持もしやすいです。
本体についている砥石は1000番の中砥のようですので、最後は仕上げ砥石で砥ぎました。

ノミも一本砥いでみました。

こちらは、もう少し練習が必要なようです。
chipsnobuさんありがとうございました。情報をいただいた楽旋さんもありがとうございました。