親睦会

今日は、下の子のクラスの親睦会へ行ってきました



このクラスは、この前の保育参観の時も欠席者０人だったし、今日もほぼ全員来られてました



皆さん、明るい性格のママさんが多いなぁという印象でした



くじをひいたら、｢最近はまってるもの｣と書かれたので



デコロールの事を言いました



知ってる方はあまりいらっしゃらないようでした



私は、子供とお母さんの顔を一致させるのが苦手



今日は覚えて帰るぞ～と、遠足で撮ったクラス写真のプリントに、子供の兄弟の歳など必死に書き込んで帰りましたが、聞きとれなかったりして、全員まで書き込めず



その後のランチの出席率も良し



一部の方とだけしかお話できなかったけど、にぎやかなランチとなりました



みんな仲良くて、楽しいクラスになるといいな

たまにはこんな夕食も

ランチ？それともブランチ？



っぽい夕食を作っちゃいました







え～っ？晩御飯に～っ？！


えぇ、晩御飯に出しました


前に軽食屋さんで食べた、スモークサーモンとクリームチーズのホットサンドのランチを一度は作ってみたくて、再現してみました



スモークサーモンは少し高かったので、生ハムに変更


中のタルタルソースも、パセリの替わりに、柔らかく茹でたブロッコリーを使っていたので、同じようにしました



かなり再現できていたと思います



朝食のパンに塗ってた明太マヨネーズが余っていたので



これに、ブロッコリー抜きの、タルタルソースと粉チーズを混ぜて、これをはさんだ明太タルタルサンドも、いい感じでした



後は、あさりを使ったクラムチャウダーや



昨日の夕食の残りの、あさり御飯



これは、昨日の朝食のあさりバターのむき身とバター汁に水を足し、普通に炊くだけ！簡単です。にんじんとえのきも入れてます。



付け合わせに、しめじとえのきの醤油味ソテー



サラダといちご



計算すると、一食あたり300円台でできます



米、玉葱、レタス、トマトは頂き物なので、含まれませんが…



こう計算してしまうと、やっぱり外食って高いという事がわかる



３分の１以下の金額でできますもんね



けど、ランチや外食はやめられませんね～

潮干狩り

この季節になると、パパの会社で恒例の、潮干狩りとBBQがあります



が混むので、朝の９時に出発



着くと、風が強く、めちゃめちゃ寒く、海水も冷たく…



無謀にも、ウキウキで子供達は水着で海まで、駆けて行きました



本当に寒くて寒くて…暑くなると予想して、薄着で来てたので失敗でした



さすがに、寒さには強い子供達も、ｶﾞﾀｶﾞﾀと震えていました



パパが、ひたすら貝拾いを頑張ってくれ、どっさりお持ち帰りできました



旦那様達は貝拾いに、そして私達奥様達はおしゃべりに夢中



BBQもめっちゃ食べて帰り、お腹ぽんぽん



あさりは、御近所３軒におすそ分けして



晩御飯に、たくさん使ってもまだこんなに大量にあります







ちなみに、夕飯は、あさりと新玉葱のトマトソースペンネにしました



明日の朝は、定番のあさりバターにしようかなぁ



我が家は、みんなあさり大好き一家です



青い色をしたあさり付き貝殻を見つけたお兄ちゃんは、月曜日に先生に見せたるねん！と、大事に貝殻をとってました



あと、こんなハートの石を見つけ、妹にプレゼントしてました







下の子も、大事にしていますよ



夜勤明けで、ほとんど寝ずに参加したパパは、７時台に就寝



我が家の食糧調達のため、両腕が痛くなるほど採ってくれて、大変ご苦労様でした




この間、お隣りさんとこのBBQに呼んでもらったお返しをしようと、



簡単ながら、フツーのロールケーキを今朝渡しました。



１歳の子供さんがおられるので、いないいないばあのワンワンのデコロールでも…



なんて思ったりもしたけど、時間がなく、デコはなしで











シンプルに、紅茶ロールにクリームのみ



切る前は、こんなに長いんですよ







見えづらいけど、100均の箱に入れるとこんな感じです







では、今日はこのへんで～


眠い…