今日の晩御飯は親子丼つくってみましたー。
皆様も一度は作ったことあるとは思いますが、ここは男の料理！
ちょっとだけ具材を変えないと面白くないでしょ。
まずは玉葱と鶏肉を塩胡椒で炒めます。
焦げないように慎重に炒めながら、用意するのは出汁。醤油：みりん：水＝1：1：2あと鰹節をいれて沸かします。
このだし汁を炒めた鶏肉と玉葱にかけます。
玉葱や鶏肉にだし汁がしみてきたところに【てんかす】を適量！
これがだし汁を吸っていい感じになるんです。
ご飯をよそってその上に刻み海苔。
そして今日は長芋とろろをかけて、その上に卵でとじた具を載せて終了。
嫁さんも喜んで食べていただきました(^^)