冬至とカボチャ

冬至ですね。

柚子湯に入ったり、カボチャをいただくとされる日です。

カボチャ、ひろやん家でもいただきました。

餅も入れてぜんざいのようになりましたが・・・

長期の保存が可能なカボチャは、

昔、緑黄色野菜が少なくなるこの時期に重宝されたそうです。