ホタルイカ漁 解禁^^

待ちに待ったホタルイカ＾＾

3月1日、漁が解禁された！

仕事帰り、「地物、朝獲れホタルイカ」を買って帰った。

ぷりっぷりのイカを酢味噌で和える。

我が家では玉ねぎのスライスを極少量加える。

味と食感＾＾がアップする＾＾

美味い！

2月はウマズラカワハギにハマったが、

3月はホタルイカを掬ってみたい。

今日は富山も２０℃を超えた。

明日以降はまた寒くなるらしい。

そんなこんなを繰り返して春になる＾＾