山菜採りに行ってみた。(先週も行ったっけ・・・^^)
「山菜、今年は早いぞー」と期待していたが、3月後半から気温が上がらず、
結局例年と変わらないペースになってしまったようだ。
そんな中だが、ワラビが出ていたのにはビックリ
1日中日の当たる秘密のポイントで！
絶品お浸しで・・・
何かの木の胴吹芽
こんなのにイチイチ感動しているので時間がかかる。
コゴミ
出始め^^
地味だがシャキシャキした歯ごたえが持ち味の山菜だね。
お浸し、辛子マヨネーズ和え などで
タラの芽
一番芽はそろそろ終わり・・・
GWの頃、2番芽が吹く
天ぷら、お浸し
今日の目的はコシアブラ
山菜の女王といわれる木の芽だ。
ちょうどピークを迎えていた^^
気が済むまで採りまくった(^^♪
天ぷら、お浸し
１.５Mほどの木のてっぺんに11個の芽を付けたやつ
コレ、鉢植えにしたいなぁ
こんなのが１０鉢ほどあれば山へ行かなくて済むぞ^^
なんやこれー^^！
どう見てもラブラブ・カップルやー。
ひろやんちみたいやないかー
お浸し用
天ぷらにするなら、これぐらいになったのがいい^^
衣から透けて見える小葉が春らしさを演出してグーや^^。
山はいいが、川もええわー^^
せせらぎの音、やさしく心に浸みてくる・・・
ここにしかない花を見に来た。
キクザキイチゲ(青花)
お気に入りの花の１つ
透明感のあるブルーがス・テ・キ♪
今年まだ未見だったのだがなんとか間に合った^^
ついでに白いのもどうぞ・・・
突然ヤマセミが通過していった！
いいオマケが付いてきたぞ^^
やがて葉が茂るとヤマセミも見えにくくなってしまう・・・
新型コロナウィルスが気になる。
職場の同僚との接触にも気を配らなくてはならなくなっている。
18日に予定していた山菜BBQ大会も中止せざるを得ないか・・・仕方ないけど