A.マイクロ波が食べ物の中の水分を温めているから。



解説
食べ物には必ず水分が含まれていますよね。その水分は個々の分子レベルで見ると、プラス(+)とマイナス(-)の電気の偏りがあります。「マイクロ波」を照射すると、このプラスとマイナスの電気が反応して、水分の温度が上昇し、周りにも熱が広がって物が温まるという仕組みです。