お料理本、本当に楽しいですね～！！！
いつもと違うものを作るのも、食べるのも新鮮でワクワクです( ´艸｀)
今回は【信田バーグ】というお料理を作ってみました☆
油揚げの中に具がたっぷり詰まってます～(*^▽^*)
中身は豚挽き肉、ひじき、ごぼう、にんじん、しめじ、長ネギをしょうがとお醤油、
お酒、ごま油で味付けしたものです～♪
それをお出汁とお醤油、みりん、お酒で煮たものです～☆
小松菜も一緒に煮て添えております！！！
これはかなりのはなまるお料理でしたぁ(^∇^)
お料理の本、しばらくはまりそうです～☆
明日は何を作ろうッかなぁ～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
ブックオフへ行ってきました☆
そして、105円でお料理本をゲット(*^▽^*)
【なすと鶏の七種の味煮】この素敵なタイトルに食欲をそそられて早速作ってみました♪
普段お料理本をみてお料理することはほとんどないので、なんだか新鮮な感じがしましたぁ！！
出来あがりはこんな感じ☆
七つの味→お味噌、お砂糖、お醤油、お酢、しょうが、にんにく、長ネギ
お酢が入っているので、さっぱりして美味しかったです～☆
そして、なすは私の一番好きなお野菜！！！
このお料理には素揚げしてから入れているので、最高～☆
また作りたいものリストに追加です～( ´艸｀)
食材さんたち、ごちそ～さまでしたぁ～！！！
