ヘルシオで真っ先に調理したいのは、肉料理!
 
早速、日曜日に皮付き豚バラ肉をローストしてみました。
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皮の部分がプルプルで柔らかい!
ダッチオーブンで調理したのと、同じ美味しさです。
今まで使っていた普通のオーブンレンジでは、こうはなりませんでした。
 
昨日はチキンをローストしました。
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皮がパリパリで、中はジューシーです!
ダッチオーブンと同じで、余分な脂は下に落ちるので、ヘルシーです。
 
寒いこの時期、なかなか炭火でダッチオーブン調理というわけにはいかないので、ヘルシオが活躍してくれそうです(笑)。