昨日は呑みながらパン生地をコネコネ


一次発酵途中で・・・眠くなって・・・寝た


で、今朝 続きを・・・




同じ生地 


発酵状態に差が・・・


右   抹茶ミルク粉入り


左   何もナシ




ま、気にしたところでどうしようもないので 


このままオーブンへ




なにもナシパン


歳のせいかひび割れ








抹茶ミルクパン


抹茶風味まるでなし










ハリネズミ


鼻は垂れさがるは尻尾はあるんだかないんだか


背中のトゲはただの肌荒れ・・・