夕べの続きさて、昨夜に余りモノのホワイト・チョコとパンケーキの粉で焼いた得体の知れない物体が焼きあがりました。 なんとなく膨らみましたよ。パッと見はマドレーヌ。お味はタダのホットケーキ。食感もホットケーキ。 ま、パンケーキの粉で焼いてるのであたりまえか。ほんのすこ~しホワイトチョコの風味がしないでもない気が。 材料の配合割合をつめれば、面白いモノが出来そう。チャレンジしますね。 そのうち いつか きっと たぶん。