今夜の一品 今夜の一品 鮭のガーリック・ソテー みたいな奴 材料 鮭の切り身 食べる分だけ つけあわせ えのき茸 好きなだけ たまねぎ 入れたいだけ スウィートコーン 好きにして 鮭の切り身に塩 胡椒 フライパンにオリーブ・オイルをひき、火にかける。 にんにくの微塵切りを入れ炒める。 香りがでたら 切り身をいれる。 途中でひっくり返して焼く。 チーズを乗せてふたをして焼くこと数分。 出来上がり。 つけわせはバターで炒めて塩、胡椒で。