カップラーメン食べ比べ ラーメン無双シリーズブログ版。
今回は、山椒が香る塩そばを紹介。
緑のたぬきそばの親戚的な位置づけになっているこの商品。
佐賀県にあるT水産のグループ会社が製造している。
そばは、小麦粉・そば粉・植物性たん白・食塩・とろろ芋・卵白を使用している。
粉末スープと液体スープは食べる直前に入れる形になっていて、しょうゆ・鶏脂・ごま・食塩・粉末野菜。だしとしてチキンエキス・ポークエキス・粉末かつおぶし・こんぶエキス。香辛料としてにんにく・山椒・こしょうが使われている。
しょうゆの味はあまり感じず、だしは鶏が強めかなという塩味の味付け。
具材に使われている味付鶏肉だんごの味とスープの相性がよく、すんなりと食べることができた。
（パッケージを見ただけだとちょっと合わないのでは、と思ったけど）
その他の具材はかまぼことねぎが使われている。
1食分のエネルギーは394Kcal。めんの量は６５ｇ。
次回もお楽しみに。
カップラーメン食べ比べ ラーメン無双シリーズブログ版。
今回は、スーパーカップ ブタキム蕎麦を紹介。
スーパーカップの定番商品 ブタキムラーメンの蕎麦版。
めんは、小麦粉・そば粉・ヤマイモパウダーなどを加えた太めの蕎麦（熱湯3分が多い中この商品は5分になっている）。
粉末スープとかやくは１つの袋にまとめられていて
スープは粉末しょうゆ・ポークエキスをベースにしているがカツオブシパウダー・魚介エキスや風味調味料・魚醤などが入っていて魚介系も多く加えた濃厚なピリ辛スープに仕上げられている。
食べる前に入れる調味油には植物や動物の油脂や香味油が使われている。
かやくは、味付豚肉・ねぎ・白菜キムチが使われている。
食べ応えのある太めの麺と辛さが抑えられたスープの相性がよく、辛い物が苦手な人でもおいしく頂ける一品。
1食分のエネルギーは472Kcal。めんの量は９０ｇ。
次回もお楽しみに。
カップラーメン食べ比べ ラーメン無双シリーズブログ版
今回は、S食品（S一番ブランドでおなじみの会社）とホテイのやきとりとのコラボ商品のひとつ、やきとりのたれ味風味のそばを紹介。
パッケージには、ホテイのやきとりの炭火焼の香りと秘伝のたれの味わいをイメージしたそば、と書かれており、ホテイのやきとりを使用した商品ではない。
麺は小麦粉・そば粉をベースに植物油脂・でん粉・植物性たん白・粉末された卵・塩が混ぜられている。
スープはしょうゆをベースにしているが、かつおぶしなどの魚介系のだしは使われていなくて、りんご果汁粉末や糖類で甘めなつくりになっている。さらに、やきとりのタレの雰囲気を出すためなのか、加工でん粉や多糖類などの増粘剤が加えられている。
かやくは味付鶏肉そぼろ、味付卵、ねぎを使用。
やきとりは入っていないが、やきとりの缶詰の雰囲気は楽しめる商品となっている。
1食分のエネルギーは299Kcal。めんの量は５０ｇ。
次回もお楽しみに。
