カップラーメン食べ比べ。ラーメン無双シリーズブログ版。
今回は、発売30周年記念で期間限定発売されたスーパーカップ復刻版、前回の続きで「スーパーとんこつ」を紹介。
復刻版スーパーとんこつは、粉末スープと調味油という味付けになっていて、ポークエキス・ポーク調味料・野菜パウダー・粉末しょうゆなどを利用して気持ち甘めではあるがコクのあるとんこつラーメンに仕上げている。麺は現在のスーパーカップで使われているカドメンではないようで、細麺になっている。
具材にはごま（スープにも入っている）、ねぎ、なると、紅しょうがが使われているが、紅しょうががもうちょっと入っていればいいなと思う人がいるかもしれない。
1食分のエネルギーは498Kcal（めんの量は90ｇ）。
次回も、お楽しみに。
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カップラーメン食べ比べ ラーメン無双シリーズブログ版。
今回は、発売30周年記念で夏に期間限定で発売されたスーパーカップ復刻版を紹介。
A社のスーパーカップシリーズは1988年に、生しょうゆ仕立てのスーパーチャーシュー、生みそ仕立てのスーパーみそ。博多味のスーパーとんこつの3種類でスタート。通常の麺の量の１．５倍入っている、大盛りのカップラーメンの先駆け的商品で数回のリニューアルをしながら現在も販売されている。
スーパーチャーシュー
復刻版スーパーチャーシューは粉末スープと液体スープの2種類を使った普通のしょうゆ味ラーメン。現在発売中の鶏ガラ醤油ラーメンよりも気持ちあっさりしている感じになっている。麺も発売当時を再現しているのだろうか、という感じだった。
具材は焼豚（小さく感じるかも）、なると、ねぎ、メンマ
1食分のエネルギーは４４７Kcal。めんの量は９０ｇ
スーパーみそ
スーパーみそは、生みそをベースにしょうゆ、ガーリックペーストなどを加えた液体スープとかやくと一緒にホタテエキスなどを加えた粉末スープを採用していて濃厚な味が楽しめた。こちらのほうは今の熟成味噌味とそんなに大きな変化がない、かなと思った。
具材は、揚げ玉、コーン、鶏・豚のそぼろ、ねぎ。
1食分のエネルギーは４９８Kcal。めんの量は９０ｇ
スーパーとんこつは、次回に、続く。
