本日、料理長と今後の展開について話し合いました。
私はいま、お店のWeb販促を担当しています。
具体的に言えば、Webページの管理をし、点数評価を上げることを目標に更新していく、といったもの。
が、しかし。
分析を進めていくうちに、疑問が生じてきました。
当店のターゲットは管理職のサラリーマンであり、そして新規のお客様ではなく常連様を大切にする、という方針があります。
ですが、私の担当しているタスクはどう考えても新規獲得の為のもの。
コンセプトからはズレを感じます。
もちろん、新規獲得は大切ですが、現在いる常連様を大切にし、一見のお客様を常連様にする努力をするほうが、効率も売上もよくなると思うのです。
結果、その方針でいくことに改めて決定しました。
ロイヤルカスタマー1000人獲得を目標に、更新をしていきます。

当ててる経営者。
私も仲間入りしたいものです。