40代からの食養生
すみ@40代からのゆる食養~なんとなく不調、更年期を食で整えるサポートをしています。
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皆様お元気ですか。
いつも読んでいただいてありがとうございます。

 

今日はクリスマスですね🎄
若い頃みたいに
「思いきり食べて、翌日ケロッと」
とは、いかなくなったなぁ…。

そんなふうに感じている方、
いませんか?

昔は、
・ケーキを2個食べても平気
・夜遅くまで食べて飲んでも翌日は普通
そんなことが当たり前だったのに。

40代を過ぎると
胃が重くなったり
翌日まで疲れが残ったり
なんとなく体がついてこなかったり。

でもそれは、
弱くなったからでも、

老けたからでもありません。

体のステージが変わっただけ。
今の体は、
「ちょっと労わってね」
と教えてくれているだけなんです。

それでも今日はクリスマス。
特別な日ですよね。

こんな日は
・ 栄養バランス
・ 食べ過ぎないように
・ 明日のこと

いったん横に置いて大丈夫爆  笑

大切なのは
何を食べたかより
どんな気持ちで食べたか。

「お肉食べすぎちゃった…」
「ケーキ食べちゃった…」

「お酒のみすぎちゃった…」
そんな罪悪感は、
体を回復させる力を弱めてしまいます。

それよりも
「美味しかったね」
「楽しかったね」
「今日はいいイベントだったね」

そんなふうに
自分に声をかけてあげてください。

食事は、次があります。
今日だけで終わりじゃない。
明日も、あさっても、つづいていく。

だから
ときどきのイベント食は
整えるものではなく、
楽しむことが大切。

明日はまた
いつものごはんを食べればいい。
体は、ちゃんと戻る力を持っています。
むずかしく考えなくて大丈夫。

・あたたかいごはん
・具だくさんのお味噌汁
・卵やお豆腐、焼き魚など
 

しっかりよく噛んで召し上がってください。

こうゆう時は和食っていいですよね。

 


今日はどうか
素敵なクリスマスを🎄
楽しんでくださいね。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

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すみ@40代からのゆる食養


管理栄養士・分子栄養学認定カウンセラー・週末農家


私は40代から始まる「なんとなく不調」を食で整えるサポートをしています。

 

疲れやすさ、朝のだるさ、イライラ…。

そんな体の小さなサインは、日々の食事で改善できると実感してきました。

 

難しいことは続かないからこそ、家庭でできる“やさしい食養生”を大切にしています。


このブログでは、

 

🌿 からだ想いのごはん  
🌿 腸を整える簡単メニュー  
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「来年は腸活を始めたいんです。
何からしたらいいですか?」

先日、こんな質問をいただきました。

 

もう年の瀬ですものね。
来年の目標を考える時期。

それにしても
「腸活」が目標って、すごく素敵だなぁと思いました。

痩せたい、ダイエットしたい、ではなく
腸を整えたい

食事そのものを大切にしようとしている感じがして、
なんだか嬉しくなりました。

腸活って、ここ数年で
すっかり一般的な言葉になりましたよね。

でも実は、
「腸活=これを食べればOK」
というものではありません。

だから私が、腸活をしたい方に
必ずお聞きすることがあります。

 

「なぜ、腸活をしたいと思ったんですか?」

・お腹の調子が悪い
・便秘や下痢を繰り返す
・疲れやすい
・肌荒れが気になる
・更年期の不調がつらい

 

理由は本当に人それぞれ。

腸活は、目的や体調によってやり方が変わる。

人によって合うものと

合わないものがあります。
これがとても大事なポイントです。

 

 

腸活の土台は「足す」より「引く」

 

多くの方が思い浮かべる腸活は

・ヨーグルト
・乳酸菌
・発酵食品
・サプリ

ですが、実はこれ、ずっと後の話。

まず大前提として大切なのは

腸壁を傷つけるものを、体に入れないこと

ここが整っていないのに
どんなに良い菌を入れても
うまく働いてくれません。

「え?それだけ?」
と言われることもありますが…

でも、
傷ついた畑に
いくら良い種をまいても
育たないですよね。

腸も同じです。

 

 

もしかして、腸壁を薄くすることしてません?

 

・食事の時間がバラバラ
・よく噛まずに食べている
・甘いものや小麦が続いている
・強いストレスを抱えている

こんな生活、思い当たりませんか?

腸はとても繊細なので
食べ方や心の状態にも
大きく影響されます。

 

腸壁を守り、育てる

 

腸壁を健康に保つために
欠かせない栄養素があります。

それが

・グルタミン
・ビタミンA
・亜鉛

つまり、

タンパク質、きちんと食べていますか?
野菜、足りていますか?

特別なことではなく
「ちゃんと食べること」が
腸活の第一歩なんです。

 

 

乳酸菌は「合う・合わない」があります

 

実は、

ある人には良い乳酸菌が
別の人には合わない
ということも珍しくありません。

「腸にいいはずなのに、
なんだか調子が悪い…」

そんな時は、
“いいと言われているから”と

無理に続けなくて大丈夫。

合わないと感じたら、
いったんやめてみる。

それも、立派な腸活です。

 

 

腸活は「自分の体基準」で

 

腸活は

今の自分の体に、何が必要かを知ること

そこから始まります。

来年、腸活を始めたいと

思ったその気持ち。
とても素敵です。

ぜひ
「何を足すか」よりも
「何を整えるか」
から一緒に考えていきましょう。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

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そんな体の小さなサインは、日々の食事で改善できると実感してきました。

 

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昨日少し早めのクリスマス女子会がありました🎄
美味しいお料理に、久しぶりのおしゃべり。

 

そして、必ず出てくるこの話題。

「デザートどうする?」

・今日はやめとく?
・半分こにする?
・私だけやめとくね

このやり取り、毎年のお約束ですよね。

 

同じテーブルで、
同じごはんを食べて、
同じデザートを前にしているのに、

「食べても太らない人」と
「食べるとすぐ体に出る人」

この差はいったい何なんだろう?
そんな話になりました。

 

・運動部だった人は代謝がいいよね
・年齢のせいよ。
・私は太りやすい体質だから

 

そこからダイエットの話へと…

女子あるあるですよね。

 

こっそり私が考えていたことは

 

 

血糖値は安定しているだろうか?

 

 

血糖値は、
急に上がりすぎると脂肪に変わりやすくなります。

目安としてよく言われるのが
血糖値140mg/dL以上

一方で、
極端に血糖値が低い状態が続いていると、
甘いものを食べたときに

「パーン!」と
一気に140以上まで上がりやすくなります。

つまり、

・食べない
・我慢しすぎる
・エネルギー不足の状態

が続いたあとほど、
太りやすい流れが作られてしまうのです。

ダイエットで節制する前に、
まずは血糖値を安定させること。

それだけでも
「太りにくさ」は変わってくるかもしれません。

 

 

 

ストレス、溜まりすぎていないかしら?

 

 

私たちの年代は、

・仕事
・家事
・人間関係
・気遣い

と、
脳をフル回転させっぱなし。

 

脳は、
体重のたった2%ほどしかないのに、
全体の20%以上のエネルギーを使います。

このエネルギーが足りなくなると、
脳はとても分かりやすく

「糖ちょうだい!」

とサインを出します。

すると、

✔ 手っ取り早い
✔ すぐ元気になる
✔ 美味しい

糖質のお菓子に
自然と手が伸びやすくなる。

脳も喜ぶし、
気持ちもホッとする。

 

でも、
このやり方が習慣になると、
なかなか抜け出せなくなります。

そんな状態になっていないかな?

 

私はティラミスを食べながら、
むっつり考えていました。

ごめんね、みんな。

 

最近太ってきたなーって

思ったら

 

✔ 血糖コントロール
✔ ストレスコントロール

この2つを意識するだけで、
きっとスッキリしてくると思うのです。

 

私も気をつけていることです。

 

そして、
そこにプラスするなら。

おすすめは、やっぱり筋トレ。
そこに、
無理のない有酸素運動を少し。

頑張りすぎなくて大丈夫。

コツコツやっていくことが

大切だと私は思っています。

 

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皆様お元気ですか。
いつも読んでいただいてありがとうございます。

12月に入ると、
忘年会や会食、外食が続いて
「最近、食事がめちゃくちゃで…」
そんな声をよく聞くようになります。

・夜が遅くなる
・外食が続く
・お酒が多い
・甘いものが増える

この時期、食事が乱れるのは
意志が弱いからでも、

管理ができていないからでもありません。

そもそもこの季節は、
生活リズムそのものが、

いつも通りじゃないんです。

それに――
お食事を囲んでのコミュニケーションって、

大事ですよね。

だって、話が弾みませんか?

いつもとは違う話ができたり、
仕事ではちょー真面目な人が
実はとっても茶目っ気があったり、
自分と同じ趣味を持っていたり。

人って、本当に面白い。

お相撲さんが、
ちゃんこ鍋をつつきながら
連帯感や信頼を築くように、
食べ物を囲むと、

人と人の距離が自然と縮まる。

だからこそ、
大事にしたい会食でもあります。

とはいえ、
身体のことも気になりますよね。

特に真面目な方ほど、
「食事のリズムが崩れるから」
「ちゃんとできない自分が嫌で」
会食そのものをストレスに

感じてしまうことがあります。

でも、お食事は
食べるものを少し意識して、
食べ方を知っていれば大丈夫。

例えば――
・いきなりアルコールにいかない
・チェイサーをこまめに飲む
・たんぱく質を意識する
・お野菜、きのこを取り入れる。
・炭水化物は後から
・早食いをしない
・摂りすぎない
・自分のリカバリー食を持っておく

全部できなくても大丈夫!

私たち身体は

けっこう対応してくれるんです。



「人と話すのが苦手で…」
「食べた気がしなくて嫌だな…」

そう思う気持ち、よくわかります。
実は、私もそうでした。

でも、
人とゆっくり話をする機会って、
思っている以上に少ないんですよね。

食べ物があると、
それ自体が話題になったり、
「何が好き?」と聞けたり、
間が持たせられたり、
「おいしいね」って言い合えたり。

実は、とてもやさしい時間。

人と人の間に、食事があってよかった。
今は、そう思っています。

12月のごはんは、
きれいに整わなくて当たり前。

1日2日の食事のみだれが

あなたを壊したりしません!

リアルで楽しめる食事の時間は、
やっぱり大切にしたいですね。


最後までお読みいただきありがとうございます。

今日も元気に過ごせますように!

 

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2人の人から同時に

「やってしまったー」

「失敗しちゃったー」

「最近失敗続きでー」

って嘆きのメッセージ

 

 

それはトホホだよねー

その場では
「つらかったですね」
「しんどかったですね」
と、私も一緒に落ち込んでしまいます。

 

落ち込む時は落ち込みます。

仕方ないです。

 

でもお食事は別おねがい

食事で自分をばして

 

おいしく食べてますか?

 

でも、こういうときのお食事って
だいたい二極化するんですよね。

✔︎ イライラして、やけ食いムキー
✔︎ 気持ちが落ちて、何も食べられないショボーン

 

どちらも、

実は「気合が足りない」わけでも
「意志が弱い」わけでもありません。

 

やけ食いは
「とにかく今つらいのをどうにかしたい」
という、身体からのSOS。

食べられないのは
「もうこれ以上、頑張れない」
という、ブレーキのサイン。

 

大事なのは、
「どっちがダメか」ではなくて
そのあと、どう立て直すか。

 

ここで必要なのは
気合や反省会ではなく、
やさしい食事ウインク

 

まずはお食事考えませんか?

 

血糖値をゆるやかに上げて
脳に「大丈夫だよ」と
伝えてあげる食事

たとえば

・雑穀の入った卵粥

・鶏むね肉のお団子スープ

・塩分控えめのおでん

・お野菜多めの蒸し料理

 

やけ食いがお菓子だったら、

豆類、魚介類を使った

煮る、蒸す料理がおすすめですよ。

 

もし
「食べる気力が出ない」
そんなときは、

まずはアミノ酸の入った

出汁やスープがおすすめ。

意外と飲めますよ!

 

それが身体にしみてくると

温かい豆乳や味噌汁も飲めるかも。

 

 

やけ食いしても
食べられなくても
次に、何を選ぶか?

何を食べるか?

それで身体も心も変わっていきます。

 

落ち込んでも

へこんでも

明日はちゃんとくるし

人生は続いていく。

 

だったら、なるべく

愉しく元気に過ごしたい。

 

失敗して

自分が情けなく思えても

そんなときはすぐに過ぎていく

もう終わってることだし。

 

明日は新しい私になる。

そのために食べて元気に!

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

今日も元気に過ごせますように爆笑 

 

↓おすすめスープ出汁です。

 

 

 

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