トマト
さん
細かく切る
あれ～
黄色～
玉ねぎ
お好みのサイズに切ってね
みじん切りとかでも
だよ
３０cmの中華鍋イッパイだった玉ねぎさん縮んじゃった
玉ねぎが透き通ってきたらトマトと一緒にして
グツグツ煮込む
トマトに火が通りトロケたらワインを入れてアルコールをとばして
スープ（ガラスープの素とかでもただし入れすぎるとトマトの風味が無くなっちゃうので気を付けてね
）
と塩少々を入れて味を整えて出来上がり
※調理する時に調整できるように薄味に仕上げておくとなんにでも使えて便利だよ
後は冷蔵or冷凍で保存して置けばいつでも使える便利な保存食
今日も手抜き料理のためにだけ頑張ってるひぃでしたとさ