ご訪問いただきありがとうございます。今年の春休みはスキーとテニスに明け暮れてなかなかシフォンケーキを焼けずにいたのですが、昨日は雨が降ってテニスが中止になったので久しぶりにシフォンケーキを焼いてみました。
今回はセリアでいちごパウダーを買ってきていちごのシフォンケーキに挑戦です。
甘酸っぱいいちごの香りがしてきますね
焼き上がりはいい感じ
カットしてみました
ところどころ穴ぼこが空いていますが、底上げもなくいい感じ
食べてみた感想は、ふあふあの食感の中でほのかに甘酸っぱいいちごの香りがして春を感じさせてくれる一品となりました
最期はテニスサークルのお土産用にラッピング
みんなに喜んでもらえるといいなぁ～