基本的に私は朝の調子がいいので夜9時くらいに寝ます。だけど先週から気になったドラマがあるのでそれを見て寝ていましたが今回は薬膳のドラマが気になったのでそれを見ることにしました。分子栄養学を知る前は自然派思考だったから手探りで調べながら薬膳を実践していました。いつか薬膳を習いたいって思ってたし知り合っていた人が薬膳のカウンセラーを取得したのでその人のインスタライブも見てました。ちなみにそのときはもう分子栄養学を習っていました。
薬膳を取り入れる理由やその季節に対応する食材を取り入れて体のケアをする。とてもよかった。知っていたことをその人の発信で改めて確認して実践したり。だけど分子栄養学を知ってしまったらものすごくこの薬膳を取り入れる意味も取り入れる食材もカスミました。先日のドラマでも同じようなことを俳優さんが言ってました。おさらいを兼ねて少し書いてみますね。
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喉が痛いときは大根を食べると喉の痛みが緩和される、黄色の食材は消化機能を高める、青い食材は体の中の毒素を排出する。春の季節に苦いものが多いのはそういう意味。ドラマのヒロインは甲状腺機能の病気で週4日勤務で5日は体力的に難しいという設定でドラマのなかで座り込んだり気合いを入れなきゃ動けない場面もありました。甲状腺の病気になっていて薬膳で身体作り![]()
えっ
でしかない。
雨の日は浮腫みやすくなるし気分も落ちるから体の中の気の巡りを良くするためにジャスミン茶と陳皮を合わせたものをお茶にしてお客様にお出しする場面。ヒロインの人、本を片手にこれはあれだからこれだからとすごく悩みながらお買い物をする場面も。これなんの意味があるんでしょうね。お買い物が楽しくなくなるよね。苦痛になりませんか?ヒロインも劇中で同じことを言ってました😅
高くて買えない。余裕がないと薬膳はムリだと。でも似たもので対応もできると、ずっと薬膳を取り入れている脇役の人から教えてもらってた。私はソコ?って感じだったけど😅番組的にそりゃそうかもしれないけどあまり意味があるように思えません。これって対処療法ですよ![]()
対処療法は根本的な改善に繋がりませんよ。残念だけど野菜や果物に限らず肉魚も栄養の全てを吸収することはできないし野菜の栄養価は昔に比べるととても低くなっています。家畜の飼料は穀物が主流。穀物の値は公になっていないけどあたりまえに栄養価も下がっていると思います。家畜同様、魚も同じじゃないかな。肉魚だけが栄養価が高いわけがないですよね。そしてその人の消化力も影響してくるので食事だけでの体質改善や健康維持は相当難しいと思います。
私からすると薬膳て本当に体質が変わったり元気になれるの?って感じです。こういったことを知って否定はしないけど私は食事で改善は期待できないなって思うようになりました。この時間でや自分の体質に必要なものを取り入れることが必要っていう縛りも。かなり難しくないですか![]()
その一時の症状のためにその必要な食材を取り入れる。これでしんどさや体力が付いたとしてもそれらを取らなくなると元に戻ってしまう。それって何の意味があるの![]()
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本当の健康を目指すなら永続的に直接届く高分子で細かい粒子の栄養が必要です。私には薬膳を含む全ての食事って美味しく楽しく食べるもの、食べることで幸せを得るものだと思ってます。なので今はこれらを健康目的で食べることはないですね。
体質改善や健康維持ができるのって分子栄養学だけです。そしてタイトルに付けましたが本物じゃない分子栄養学があたりまえにあちこちに存在してます。それを知ったとき驚愕しました。本物じゃないから効果も半減。しかも半減どころか体を壊す人もいるようです。海外サプリを使っている人は分子栄養学を知らない人。サプリやプロテインの製造方法を知ると海外サプリで健康になれるなんて思えないし私は勧めれなくなりました。
無知だと影響力のある人の言葉を鵜呑みにしてしまいやすくなります。自分で調べても調べた先が影響力のある人や流布したことが伝播したことが通常のあたりまえや常識に変わってしまいます。きちんと知って自分の健康作りや体質改善にしてくださいね![]()
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