皆様、こんにちは。店舗スタッフのICHIKAWAです。
先日、岡山にある日本三名園のひとつ後楽園に行ってきました。
後楽園はなんとミシュラン・グリーンガイド・ジャポン（旅行ガイド）
で三つ星評価★★★を獲得したことのある日本庭園です！
近くに住んでいる私は、園内に入ることは少ないですが、
梅が咲き始めたとのことで、出かけてきました。
まだ満開ではなかったですが、梅の木が植えてあるあたりに行くと、
びっくりするほど良い香りがして、花もきれいでとても癒されました
春が近づいてきていますね。
おでかけするとお腹がすく！私だけ？！
ということでお花見弁当もよいですが、私の今日のお昼ごはんは、
「『マービーだしじょうゆ』でつくったあんかけ和風オムライス」！！
料理上手なお客様から教えて頂いた簡単レシピです
あんの作り方は、マービーだししょうゆと約3倍の量の水と合わせて煮立ったら、
水溶き片栗粉を入れて混ぜて出来上がりです。味付けは『マービーだししょうゆ』だけ！
今回はきのこと、春菊を入れてみました。素人ですので見た目は置いといていただいて、
とっても美味しく出来上がりますよ。
『マービーだししょうゆ』は減塩・砂糖不使用で、枕崎産かつおだしや利尻産昆布だしなど
厳選された原料を使用、保存料も不使用で安心、そして美味しく召し上がって頂けます。
是非お試しください！