こんにちは！
オフィススタッフのHです。
先日から、日本全国、厳しい寒さの日が続きますね。
日本の観測史上、最低気温を記録したのは、１９０２（明治３５）年１月２５日の旭川で、
－４１度だとか.....！
（ちなみに最高気温は記憶に新しい２０１３年８月１２日 高知の＋４１度です。すごい振れ幅ですね。）
寒いときには、温かいモノを食べて暖まってもらおう！とのことで、
日本の観測史上１番寒かった最低気温記録の出た１月２５日は、
『ホットケーキの日』、『中華まんの日』だそうです。
最近は、ホットケーキ、パンケーキブームで、並ばないと食べられないような人気店も
たくさんありますね。
パンケーキブームに乗り、色々なパンケーキミックスが市販されるようになったので、
お家でも気軽においしいホットケーキが食べることができるようになりました。
タロイモの粉入り、マカダミアナッツフレーバー、リリコイフレーバーなど色々あって、
面白いですよ。
私も、お店にはかないませんが、お休みの日にはいろいろなパンケーキミックスを
試して楽しんでいます。
トッピングもシロップだけでなく、色々な味のジャム、ナッツなどのせてみたり。
『マービー』ジャムシリーズの王道の『ストロベリー』、『ブルーベリー』もおいしい
ですが、軽い甘さにしたい日は、『マーマレード』や『あんず』。
しっかり甘いのものが欲しい！という気分の時は、『チョコレートスプレッド』、『ピーナッツクリーム』、『つぶあん』など。
試しているうちに、２、３枚を色々な味で一度に食べてしまうので、食べ過ぎには気をつけなくっちゃ、ですね。
そうそう、1/25は、年に３日の『主婦休みの日』でもあるらしいです。（あとの２日は、5/25、9/25 だそうですよ。）
日頃家事を担当している主婦の方は、『家事のお休み』をさせてもらいがてら、
ご家族の方にホットケーキを焼いてもらうのもいいかもしれませんね。
ホットケーキやパンケーキを焼くのはなかなか、楽しい作業なので、知り合いの家族は、
週末、ホットケーキの日を設けている、という話も聞いたことがあります。
普段、家事をお休みばかりしている私は、、、自分で焼きます。。。(笑)
プチブレイクには、個包装の甘納豆！（←食べ過ぎないよう、気を使っているつもり）
。。。休んでばっかり？！
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