雪すごいですね!
大雪の中、今日は
バレンタイン!
今年のダン用チョコは
ビターチョコの入ったバターケーキです
( ̄▽+ ̄*)
昨日の夜に焼いて
一晩寝かせてありました。
「今年はどんなのがいいかな?!」
ってダンさんにリサーチしたら
「甘くないの・・・。」
って事だったので
いつものバターケーキに
ビターチョコを混ぜてみました。
お菓子作りはふんぱつして
無塩バターで作りますが
今回は塩味が欲しかったので
有塩バターで作ってみました。
ちょっとお酒も入っているので
いい匂い~。
思った以上チョコが甘かったので
結構塩味も感じましたが
塩梅がいい感じ!!
表面にチョコが出るはずだったのに
沈んじゃったのが残念・・・・。
(涙)
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